본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커 (Von Winning Deideshimer Herrgottsacker Riesling) - 독일/화이트/드라이
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소중한 사람에게 낭만을 선물하는 방법
의미에 맞는 와인과 어울리는 패키지로 사랑하는 마음을 선물해보세요 :)
본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커 (Von Winning Deideshimer Herrgottsacker Riesling)
Winery Description and History
Von Winning
Deideshimer Herrgottsacker Riesling
본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커
1849년독일 팔츠 Deidesheim에 설립된 Von Winning은 자연과 조화를 이루며 테루아의 진정성을 와인에 담아내는 것을
가장 중요한 가치로 여깁니다. 이들은 ‘전통을 존중하되, 현대적으로 표현한다’는 철학 아래 최소한의 개입과 자연 효모 발효,
오크 숙성을 통해 깊이 있는 스타일을 완성합니다. 와이너리가 보유한 50헥타르의 포도밭 중 상당수가 독일 최고 등급인
VDP.GROSSE LAGE로 지정되어 있으며, 각 구획은 토양과 기후의 특색을 고스란히 반영한 와인을 만들어냅니다.
특히 Riesling은 선명한 산도와 미네랄감, 정교한 구조로 세계적인 평가를 받고 있으며,
고밀도 식재와 지속 가능한 재배 방식은 매 빈티지의 품질을 한층 끌어올립니다.
Von Winning은 시대를 초월한 우아함과 개성을 품은 독일 프리미엄 와인의 정수를 보여주는 와이너리입니다.
DeidesheimerHerrgottsacker는 전통적인 팔츠(Pfalz) 리슬링의 힘과 우아함이 공존하는 표현입니다.
다양한 지질 구조의 토양은 포도에 복합성과 생동감을 더하고, 오크 숙성을 통한 부드러운 질감이 와인의 긴장감을 부드럽게 풀어줍니다.
첫 향에서는 흰 꽃과 복숭아, 자스민이 피어오르고, 입 안에서는 시트러스 계열의 명료함과 미네랄의 청량함이 깔끔한 여운을 남깁니다.
경건함이 깃든 이름만큼이나 절제된 아름다움을 지닌 이 리슬링은, 정갈한 식사와 함께할 때 더욱 빛을 발합니다.
Pfalz / Germany
Riesling 100%
2022
12% / 750ml
사암, 양토, 석회암 자갈, 현무암
대형 오크 더블 배럴에서 효모와 함께 최소 6개월 이상 숙성
엷은 볏짚색
백도, 자스민, 흰 꽃, 석회질
신선하고 타이트한 산도, 시트러스 중심의 구조감
생선 요리, 굴, 해산물, 아시아식 해물 요리
Falstaff: 92P
MeiningersBest of Riesling: 93P
Robert Parker's Wine Advocate : 90P
Vinous : 93P
Wine in Black : 96P
대량 구매 Benefit !
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본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커 (Von Winning Deideshimer Herrgottsacker Riesling)
Winery Description and History
Von Winning
Deideshimer Herrgottsacker Riesling
본 위닝, 다이더스하이머 헤어고트자커
1849년독일 팔츠 Deidesheim에 설립된 Von Winning은 자연과 조화를 이루며 테루아의 진정성을 와인에 담아내는 것을
가장 중요한 가치로 여깁니다. 이들은 ‘전통을 존중하되, 현대적으로 표현한다’는 철학 아래 최소한의 개입과 자연 효모 발효,
오크 숙성을 통해 깊이 있는 스타일을 완성합니다. 와이너리가 보유한 50헥타르의 포도밭 중 상당수가 독일 최고 등급인
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특히 Riesling은 선명한 산도와 미네랄감, 정교한 구조로 세계적인 평가를 받고 있으며,
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Von Winning은 시대를 초월한 우아함과 개성을 품은 독일 프리미엄 와인의 정수를 보여주는 와이너리입니다.
DeidesheimerHerrgottsacker는 전통적인 팔츠(Pfalz) 리슬링의 힘과 우아함이 공존하는 표현입니다.
다양한 지질 구조의 토양은 포도에 복합성과 생동감을 더하고, 오크 숙성을 통한 부드러운 질감이 와인의 긴장감을 부드럽게 풀어줍니다.
첫 향에서는 흰 꽃과 복숭아, 자스민이 피어오르고, 입 안에서는 시트러스 계열의 명료함과 미네랄의 청량함이 깔끔한 여운을 남깁니다.
경건함이 깃든 이름만큼이나 절제된 아름다움을 지닌 이 리슬링은, 정갈한 식사와 함께할 때 더욱 빛을 발합니다.
Pfalz / Germany
Riesling 100%
2022
12% / 750ml
사암, 양토, 석회암 자갈, 현무암
대형 오크 더블 배럴에서 효모와 함께 최소 6개월 이상 숙성
엷은 볏짚색
백도, 자스민, 흰 꽃, 석회질
신선하고 타이트한 산도, 시트러스 중심의 구조감
생선 요리, 굴, 해산물, 아시아식 해물 요리
Falstaff: 92P
MeiningersBest of Riesling: 93P
Robert Parker's Wine Advocate : 90P
Vinous : 93P
Wine in Black : 96P
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* 주류를 외부로 반출하여 소비자에게 배달 및 판매를 하지 않습니다.
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