노떼디루나 2022 Notte di Luna ( 이탈리아/오렌지인)
RUDAWINESHOP은 ' 선물하기 좋은 와인샵, ' WINE&GIFT ' 으로' 간단함 ' 보다는 ' 정성스러운 와인 선물 ' 을 추구합니다. 와인 선물을 준비하는 고객님들의 정성스러운 마음을 담은 귀하고 특별한 와인 선물을 함께 도와드리고 있습니다.
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노떼디루나 2022 Notte di Luna
Orange / Moscato 40%, Malvasia 30%, Spergola 30%
Aged in acacia and oak barrels for 12 months
수입사노트: 퍼퓨미한 스타일의 오렌지 와인입니다. 장미, 아카시아, 감귤, 살구, 모과, 꿀 등의 아로마에 바닐라, 금귤, 허브 아로마가
더해져 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 향에서 순수한 유기농 과실즙이 달큰하게 느껴지고, 팔렛에서는 단맛이 전혀 없이 드라이한
스타일입니다. 미디엄 바디의 드라이한 와인으로 팔렛은 묵직하기 보다는 산뜻한 편입니다. 노떼디루나는 달밤이라는 뜻으로
노떼디루나를 처음 양조하고 집에 돌아가던 날 밤하늘의 달을 기억하며 지었다고 합니다.
까데노치는 ‘호두나무 집'이라는 뜻의 이탈리아 에밀리아 로마냐의 와이너리입니다. 1993년 지오반니와 알베르토 형제는 가족들이
30년 동안 운영하던 호두 농장에 점점 잊혀져가는 로컬 포도 품종을 심으며 와이너리를 시작합니다. 과거에는 에밀리아 로마냐에서
자라던 포도만 100종이 넘었지만, 모두가 똑같은 와인을 만들며, 로컬 품종들은 점점 사라져가고 있었고, 두 형제는 Spergola, Marbo
Gentile, Sgavetta 같은 품종들을 천천히 심기 시작합니다. 포도가 건강하지 않으면 이산화황을 써야하고 와인메이커가 개입할 수 밖에
없기에, 두 형제는 포도를 잘 기르는 것을 가장 중요하게 생각합니다. 까데노치의 와인은 선명한 생동감이 느껴지며, 익숙하지 않은
품종들에서 오는 독특함이 느껴지는 와인입니다. 까데노치의 현재 모든 포도는 유기농법으로 길러지며, 손수확합니다. 이산화황을 전혀
사용하지 않으며, 여과와 청징도 하지 않습니다.
노떼디루나 2022 Notte di Luna
Orange / Moscato 40%, Malvasia 30%, Spergola 30%
Aged in acacia and oak barrels for 12 months
수입사노트: 퍼퓨미한 스타일의 오렌지 와인입니다. 장미, 아카시아, 감귤, 살구, 모과, 꿀 등의 아로마에 바닐라, 금귤, 허브 아로마가
더해져 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 향에서 순수한 유기농 과실즙이 달큰하게 느껴지고, 팔렛에서는 단맛이 전혀 없이 드라이한
스타일입니다. 미디엄 바디의 드라이한 와인으로 팔렛은 묵직하기 보다는 산뜻한 편입니다. 노떼디루나는 달밤이라는 뜻으로
노떼디루나를 처음 양조하고 집에 돌아가던 날 밤하늘의 달을 기억하며 지었다고 합니다.
까데노치는 ‘호두나무 집'이라는 뜻의 이탈리아 에밀리아 로마냐의 와이너리입니다. 1993년 지오반니와 알베르토 형제는 가족들이
30년 동안 운영하던 호두 농장에 점점 잊혀져가는 로컬 포도 품종을 심으며 와이너리를 시작합니다. 과거에는 에밀리아 로마냐에서
자라던 포도만 100종이 넘었지만, 모두가 똑같은 와인을 만들며, 로컬 품종들은 점점 사라져가고 있었고, 두 형제는 Spergola, Marbo
Gentile, Sgavetta 같은 품종들을 천천히 심기 시작합니다. 포도가 건강하지 않으면 이산화황을 써야하고 와인메이커가 개입할 수 밖에
없기에, 두 형제는 포도를 잘 기르는 것을 가장 중요하게 생각합니다. 까데노치의 와인은 선명한 생동감이 느껴지며, 익숙하지 않은
품종들에서 오는 독특함이 느껴지는 와인입니다. 까데노치의 현재 모든 포도는 유기농법으로 길러지며, 손수확합니다. 이산화황을 전혀
사용하지 않으며, 여과와 청징도 하지 않습니다.
